Обзор очень интересной системы приготовления пищи Tatonka.
Поделиться:
В чем же особенности и интересность этого набора я расскажу по ходу повествования, а пока сохраним интригу и заглянем в характеристики заявленные продавцом.
Итак, набор Multi Set + Alcogol Burner.
Состоит из:
- кастрюля 1.6 л, 17.5х7.8 см, 170 г,
- кастрюля 1.4 л, 16.5х7.5 см, 160 г,
- сковорода 21.5х3.3 см, 215 г,
- защита от ветра 19.7 см, 250 г,
- подставка 20.5х7.5 см, 160 г,
- спиртовая горелка 120 мл, 7.5х5.5 см, 95 г.
Общий вес : 1140 г
Размер : 21.5х10.5 см
Материал : нержавеющая сталь SS304
Приезжает все вот в такой коробочке
На торцах нанесена дополнительная информация
Весь набор компактно уложен в чехол с фирменным бизончиком
Вот так выглядит походная кухня в сложенном состоянии
Крышка набора - это одновременно сковорода. Заранее прошу прощения, весь набор очень плотно используется и поэтому выглядит не очень презентабельно.
Внутри лежат: спиртовка, регулятор пламени для нее и чапельник. На фото выше вы могли заметить горелку, она в комплект не входит.
Дальше уложены одна в другую кастрюльки на 1.4 и 1.6 литра.
В котелках есть разметка объема
Котелки можно совместить вот так, тогда можно готовить 2 блюда одновременно, или печь пирог на втором этаже.
Теперь наиболее интересное - ветрозащита. Она состоит из 2-х секций:
1) Подставки под горелку:
В ней насверлены отверстия для доступа воздуха
В подставке есть отверстие для размещение горелки
В комплект входит спиртовка
Но мне этот вариант не очень нравится, поэтому я сразу начал работать над изготовлением крепления под газовую горелку. Первый не совсем удачный вариант:
И окончательный, на котором я и решил остановиться.
На подставку устанавливается ветрозащиный экран. В результате никакой ветер системе не страшен. А если поставить подставку, например, на разделочную доску, то можно готовить прямо на снегу.
Котелок устанавливается на откидывающиеся подставки. Как вы уже успели заметить он почти на две трети погружен в ветрозащиту.
В результате пламя "обтекает" котелок со всех сторон, что увеличивает скорость приготовления пищи и делает нагрев равномернее.
Вот пример пары блюд, которые были без проблем приготовлены на этой системе:
- Шарлотка
- Копченые куриные ножки
Про литры чая я молчу.
Для меня сейчас - это идеальная походная кухня, в случаях, когда нет нужды экономить вес. Единственное, что ей не хватает - это дополнительного чайника.
В общем штука офигенная, рекомендую!
На этом по большому счету обзор можно завершать, но для начала я анонсирую, что будет, как минимум еще один (а может и не один) пост про кулинарные рецепты для этой системы, как раз засветившихся выше шарлотки и курицы.
И еще один важный момент - видео.
Теперь точно все, спасибо за внимание!
UPD 23.11.13
Использование котелка от системы в качестве катода при анодировании титана
Приготовление курицы
UPD 30.11.13
Готовим пирожки с помощью кастрюль и сковородки
Поделиться:
Поделиться:
В чем же особенности и интересность этого набора я расскажу по ходу повествования, а пока сохраним интригу и заглянем в характеристики заявленные продавцом.
Итак, набор Multi Set + Alcogol Burner.
Состоит из:
- кастрюля 1.6 л, 17.5х7.8 см, 170 г,
- кастрюля 1.4 л, 16.5х7.5 см, 160 г,
- сковорода 21.5х3.3 см, 215 г,
- защита от ветра 19.7 см, 250 г,
- подставка 20.5х7.5 см, 160 г,
- спиртовая горелка 120 мл, 7.5х5.5 см, 95 г.
Общий вес : 1140 г
Размер : 21.5х10.5 см
Материал : нержавеющая сталь SS304
Приезжает все вот в такой коробочке
На торцах нанесена дополнительная информация
Весь набор компактно уложен в чехол с фирменным бизончиком
Вот так выглядит походная кухня в сложенном состоянии
Крышка набора - это одновременно сковорода. Заранее прошу прощения, весь набор очень плотно используется и поэтому выглядит не очень презентабельно.
Внутри лежат: спиртовка, регулятор пламени для нее и чапельник. На фото выше вы могли заметить горелку, она в комплект не входит.
Дальше уложены одна в другую кастрюльки на 1.4 и 1.6 литра.
В котелках есть разметка объема
Котелки можно совместить вот так, тогда можно готовить 2 блюда одновременно, или печь пирог на втором этаже.
Теперь наиболее интересное - ветрозащита. Она состоит из 2-х секций:
1) Подставки под горелку:
В ней насверлены отверстия для доступа воздуха
В подставке есть отверстие для размещение горелки
В комплект входит спиртовка
Но мне этот вариант не очень нравится, поэтому я сразу начал работать над изготовлением крепления под газовую горелку. Первый не совсем удачный вариант:
И окончательный, на котором я и решил остановиться.
На подставку устанавливается ветрозащиный экран. В результате никакой ветер системе не страшен. А если поставить подставку, например, на разделочную доску, то можно готовить прямо на снегу.
Котелок устанавливается на откидывающиеся подставки. Как вы уже успели заметить он почти на две трети погружен в ветрозащиту.
В результате пламя "обтекает" котелок со всех сторон, что увеличивает скорость приготовления пищи и делает нагрев равномернее.
Вот пример пары блюд, которые были без проблем приготовлены на этой системе:
- Шарлотка
- Копченые куриные ножки
Про литры чая я молчу.
Для меня сейчас - это идеальная походная кухня, в случаях, когда нет нужды экономить вес. Единственное, что ей не хватает - это дополнительного чайника.
В общем штука офигенная, рекомендую!
На этом по большому счету обзор можно завершать, но для начала я анонсирую, что будет, как минимум еще один (а может и не один) пост про кулинарные рецепты для этой системы, как раз засветившихся выше шарлотки и курицы.
И еще один важный момент - видео.
Теперь точно все, спасибо за внимание!
UPD 23.11.13
Использование котелка от системы в качестве катода при анодировании титана
Приготовление курицы
UPD 30.11.13
Готовим пирожки с помощью кастрюль и сковородки
Поделиться:
Как вас зовут? Сколько Вам лет? Обзор очень понравился ))
ОтветитьУдалитьЕсли не хватает чайника , то чайник tatonka 1 литр идеально входит в кастрюлю 1,4 литра.
ОтветитьУдалитьДа, к этому чайнику я и присматриваюсь
УдалитьЗамечательно! А для пирожков какое тесто использовалось? Рецепт можно?
ОтветитьУдалитьПропорции примерно : 4 ст. муки + 1 ч.л. дрожжей + 2 ст.л. сахара + 1 ч.л. соли + 2 ст.л. масла + кефир или вода до эластичности
Удалитьhttp://survivalpandas.blogspot.ru/2013/11/301113.html - готовили в этом выходе, там подробнее.
в Biltema можно купить аналогичный набор, только из алюминия, с чайником и крышкой для кастрюльки, примерно за 2т.р. Уж больно цена на Татонку запредельная :)
ОтветитьУдалитьНа али видел аналогичный набор из анодированного алюминия. К нему можно даже газовую горелку с соответствующим разъемом прикупить там же
УдалитьВообще-то, это копия шведской алюминиевой штормовой кухни Trangia :)
ОтветитьУдалить