Представляю вашему вниманию обзор, очень интересной на мой взгляд, примочки для приготовления кофе. На данной момент этот аэропресс - моя основная кофеварка для каждодневного использования. Также планирую брать ее в походы.
Про то, как сделать утепляющий чехол для аэропресса читайте тут
Покупался пресс на али
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/195132/195215158.f2/0_17c680_a54081c6_XL.jpg)
Поделиться:
Хоть это и китайская копия, но выполнена вполне на уровне.
Красивая картонная коробка с качественной полиграфией.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/194989/195215158.f2/0_17c681_305fac4e_XL.jpg)
Вот, что входит в комплектацию.
Кроме самого аэропресса тут есть воронка, мерная ложечка, пластиковая мешалка, а также набор бумажных фильтров. Заявлено 350 штук, но я не считал. Также продавец включил в комплект многоразовый металлический фильтр.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198786/195215158.f2/0_17c682_cb4a8ec4_XL.jpg)
А вот и наша кофеварка собственной персоной.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/197700/195215158.f2/0_17c683_1480cad7_XL.jpg)
Фактически она представляет собой большой пластиковый шприц. Пластик толстый и качественный. По ощущениям один в один, как на налдженовских флягах.
Поршень похож на силиконовый. Кто то в отзывах у продавца отмечал резкий запах от него. Лично у меня он ничем не пах. На корпусе и штоке нанесена разметка "в чашках". Полного объема хватает на стандартную кружку.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198026/195215158.f2/0_17c684_727e4411_XL.jpg)
К корпусу крепится крышка с перфорацией.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198017/195215158.f2/0_17c689_f5f3b9af_XL.jpg)
Крышка служит для крепления фильтра. Как я уже писал фильтры могут быть одноразовыми-бумажными и многоразовыми-металлическими.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198786/195215158.f2/0_17c685_be4d272d_XL.jpg)
Начинаем варить кофе.
Вставляем шток в корпус.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/197700/195215158.f2/0_17c686_216569db_XL.jpg)
Насыпаем внутрь кофе. Т.к. он получается весьма крепкий, я беру примерно 2/3 мерной ложки.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/195771/195215158.f2/0_17c687_29fdb521_XL.jpg)
Помещаем фильтр в крышку. Смачиваем его водой. По идее это убирает запах бумаги. В походах, когда заваривал кофе с помощью фильтрации никогда подобным не заморачивался.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198860/195215158.f2/0_17c68d_ef5fd50b_XL.jpg)
Заливаем кипятком. Вообще пафосные источники утверждают, что вода должна быть ровно 93 градуса. Но мерить температуру горячей воды с утра желания никакого нет.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198569/195215158.f2/0_17c68f_b2da85d2_XL.jpg)
Десять секунд перемешиваем. Опять же специальную мешалочку в поход не берем. Кстати вес самого аэропресса с крышкой - 210 грамм.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/104083/195215158.f2/0_17c691_d0d9d21d_XL.jpg)
Затем надеваем крышку. И переворачиваем наше устройство над чашкой. Фланец как раз ляжет на бортики. Не спеша продавливаем наш кофе через фильтр.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/197741/195215158.f2/0_17c692_121eb16a_XL.jpg)
Все, чашка отличного крепкого кофе готова. Сразу хочу отметить, что различных вариаций приготовления навалом. Количество кофе, скорость продавливания и заварки, количество помешиваний и т.д. и т.п.
Каждый может выбрать самый удобный рецепт самостоятельно. Мне нравится то, что я указал в данном рецепте.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/196736/195215158.f2/0_17c693_4ad5dd69_XL.jpg)
Теперь снимаем крышку, давим на поршень и наружу выпадает фильтр и спрессованная таблетка растворимого кофе.
И фильтр и сам кофе биоразлагаемые, поэтому можно не боясь выкидывать в природу. При этом мыть ничего не надо. Ненавижу мыть посуду в походах.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198026/195215158.f2/0_17c68c_dd4e3a2d_XL.jpg)
В принципе на этом все. Хотя еще добавлю одну хитрость. Если оригинальные фильтры закончились, а заказывать их некогда, можно легко вырезать кружочки нужного размера из любых кофейных фильтров.
Обводим карандашом корпус.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/197700/195215158.f2/0_17c694_fccdd7d0_XL.jpg)
Вырезаем. Такие фильтры подходят идеально и по качеству превосходят китайские.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/195419/195215158.f2/0_17c695_3e7160f3_XL.jpg)
Вот теперь точно все. Спасибо за внимание!
Поделиться:
Я для латте делаю в нем "типа эспрессо" этим способом: https://youtu.be/OMuDiq-Tvaw
ОтветитьУдалитьНе подскажете где приобретали?
ОтветитьУдалитьhttps://ru.aliexpress.com/item/Free-shipping-a-portable-coffee-maker-AeroPress-coffee-pot-350pcs-coffee-machine-filter-paper-stainless-steel/32712883288.html?detailNewVersion=&categoryId=100003240
Удалить> Вот теперь точно все.
ОтветитьУдалитьА можно координаты магазина?
дал ссылку выше
УдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьНе хватает ссылки и цены) задумывался о приобретении опигинального, но если и этот хорош, почему бы и нет
ОтветитьУдалитьдал ссылку выше
УдалитьПочему именно эта модель? Почему например не эта - https://www.amazon.co.uk/gp/aw/d/B00T088TTM/ref=pd_aw_sim_sbs_79_1/255-6535518-1828635?ie=UTF8&psc=1&refRID=V4K4DJP0EFKKHV2M8GXQ?
ОтветитьУдалитьИмхо более универсальный и туристический вариант, не надо расходников и дополнительных аксессуаров, крепче, экологичнее, возможно даже дешевле и оригинал, а не реплика
По ссылке вариация на тему фрэнч-пресса.
УдалитьЕсли коротко, то в аэропрессе кофе заваривается быстрее и экстракция эфирных масел больше. При желании можно получить практически эспрессо.
Но основными недостатками кофеварки по ссылке - это то, что вся гуща остается внутри кружки и ее придется вымывать. Заниматься этим особенно с утра в палатке желания никакого.
Ну и вес в 400 грамм многовато конечно
Наверное потому aeropress более известный и проверенный
ОтветитьУдалитьЕнту штуку надо мыть - а это уже не камильфо)))
ОтветитьУдалитьПанда, приблуда выглядит сложнее пуровера и уж точно тяжелее. Оно того стоит?
Пуровер проще и легче, факт.
УдалитьНо кофе в аэропрессе получается вкуснее и быстрее. В пуровере бывает остыть успеет
Проверенный хипстерами?)) Мыть и ополаскивать кипятком надо любую посуду, иначе живот болеть будет)).
ОтветитьУдалитьа Финны то и не знают - куксу не моют, пьют всю жизнь с нее и животами не болеют. Да или любой мужской коллектив: кто там чашки моет?)))
УдалитьЭтот комментарий был удален автором.
УдалитьФины - северный народ, там климат другой, а вот попробуйте не мыть руки и посуду на жарком юге - вот тогда с вами и поговорим)). Деревянную и глиняную посуду моют без моющего средства, но МОЮТ. За все мужские коллективы-то не говорите))). Если это не стадо бомжей, а например военный коллектив, коих у нас немало, то регулярно моют и посуду и себя и даже, вы не поверите!, окружающее пространство и это, Имхо, правильно))).
УдалитьЗа себя и окружающее пространство разговора не было. Разговор за кружки. Если, по вашему мнению, в Финке круглый год зима - хочу вас разочаровать. Бываю там часто) Вы правы, что без моющех средств. Только споласкивают, не более. Налил чистой воды, 5 сек покрутил ее в чашке и слил. Все масла с кофе и чая остаются на посуде. Вы видели куксу, которой более 5и лет? Ее цвет внутри?
УдалитьПро животы вы загнули. Просто изучите вопрос и признайте. Не нужно оправдываться) удачи.
Панда, может пригодится - ручная мельница для кофе из того же Китая :)
ОтветитьУдалитьhttps://ru.aliexpress.com/item/Manual-Coffee-Grinder-Conical-Burr-Mill-for-Precision-Brewing-Brushed-Stainless-Steel/32672522225.html?aff_platform=aaf&sk=eub6yrrBy%3A&cpt=1480449864069&af=168250&cv=2017615&cn=2ohf6fbfvjunnoeq9t13uxmsyvwf62x2&dp=v5_2ohf6fbfvjunnoeq9t13uxmsyvwf62x2&afref=&aff_trace_key=163f399d1ecb44489595fff89a8fc05f-1480449864069-01385-eub6yrrBy
имею такую, это копия японского porlex (цена оригинала 40 баксов без доставки) - отличная штука. видел у кого-то, что в аккурат входит в описываемый аэропресс.
Удалитьпанда, какой смысл таскать такую большую и тяжелую приблуду в поход? стоит того? почему бы не варить в турке\кружке? это ведь совсем типа тру получается.. и вкусно, и антуражно.. м?
ОтветитьУдалитьПанда уже ответил - ему лень мыть кружку утром в палатке))
УдалитьВарить/заваривать кипятком в кружке и готовить с помощью пресса - получается разный вкус.
УдалитьС помощью пресса вкуснее. Конечно, при удобном случае всё моется.
Еще проще развести пакетик растворимого порошка.
Китайцы научились, кстати, и кемексы и пуроверы и даже сифоны делать, на Али полно спец. магазинов. Например https://ecocoffee.ru.aliexpress.com/store/211545 Может однажды хипстеры-походники с сифонами в горы пойдут :)
ОтветитьУдалитьСкажи пожалуйста, а какой кофе ты используешь (марка, бренд)?
ОтветитьУдалитьА просто в котелке варить не нравится?
ОтветитьУдалитьне нравится тем, что котелок после кофе придется мыть
Удалить