Любой, кто читает мой блог знает, что я регулярно выкладываю рецепты самодельных "домашних сублиматов". Для долговечности и удобства хранения я запаковываю их вакуумом в фольгированные пакеты. Сегодня ко мне приехал новый вид пакетов. Под катом можно узнать о них поподробнее.
Поделиться:
Раньше у меня были простые фольгированные пакеты. Для того, чтобы нормально заварить еду приходилось носить с собой специальные пакеты для заваривания и все это выглядело примерно так.
Новый же пакет разительно отличается от предыдущего.
Во-первых он плотнее и толще. У старых пакетов один слой фольги и слой пленки. У новых - 2 слоя фольги.
Во вторых у новых пакетов имеется устойчивое дно - это несомненный плюс.
В-третьих новые пакеты снабжены зиплоком. Теперь еду удобней заваривать (залил кипятком, закрыл зиплок и не страшно если опрокинется). А если вдруг не доел, то закрытую упаковку легко можно взять с собой.
Теперь перейдем к процессу упаковки.
В качестве подопытного кролика выступает карри.
Вакуумирует без проблем. Зиплок этому не мешает
Для вскрытия разрывается по перфорированному краю.
Дальше останется только залить кипятком, закрыть зиплок и оставить настаиваться на 20 минут. Все. Еда готова.
Резюмирую: отличные пакеты. Очень понравились, рекомендую.
Если кому интересно, покупал тут.
На этом все. Спасибо за внимание!
Поделиться:
Поделиться:
Раньше у меня были простые фольгированные пакеты. Для того, чтобы нормально заварить еду приходилось носить с собой специальные пакеты для заваривания и все это выглядело примерно так.
Новый же пакет разительно отличается от предыдущего.
Во-первых он плотнее и толще. У старых пакетов один слой фольги и слой пленки. У новых - 2 слоя фольги.
Во вторых у новых пакетов имеется устойчивое дно - это несомненный плюс.
В-третьих новые пакеты снабжены зиплоком. Теперь еду удобней заваривать (залил кипятком, закрыл зиплок и не страшно если опрокинется). А если вдруг не доел, то закрытую упаковку легко можно взять с собой.
Теперь перейдем к процессу упаковки.
В качестве подопытного кролика выступает карри.
Вакуумирует без проблем. Зиплок этому не мешает
Для вскрытия разрывается по перфорированному краю.
Дальше останется только залить кипятком, закрыть зиплок и оставить настаиваться на 20 минут. Все. Еда готова.
Резюмирую: отличные пакеты. Очень понравились, рекомендую.
Если кому интересно, покупал тут.
На этом все. Спасибо за внимание!
Поделиться:
по ссылке в комплекте 100 штук пакетов или я не так понял?
ОтветитьУдалитьда,100 штук
Удалитьжена попросила купить пакеты для заморозки фруктов - и на удивление нашел такие зип-локи как у тебя на всех фотографиях нашего производства "Фрекен Бок" по цене ~1 доллар за 12 шт.
ОтветитьУдалитьникогда не встречал
Удалитьда их в розничной продаже нет. я у местного дистрибьютора заказал по 2 штуки ;)
Удалитьhttp://www.biosphere-corp.com/ua/products/catalogue/286/
неудобно же из вертикального кушать?
ОтветитьУдалитьнормально
УдалитьЯ правильно понял, что вы совсем не носите с собой тарелку и едите только из пакетов?
ОтветитьУдалитьправильно,тарелки мне лень мыть. Из посуды я беру котелок для кипячения,кружку и ложку
УдалитьИ сколько сейчас весит в среднем один сублимат?
ОтветитьУдалитьМеня это интересует потому что интересно сравнить с сублиматами гала-гала http://www.galagala.ru/catalogue/node41/
УдалитьБыло бы интересно, если вы сравнили их с сублиматами домашней выделки по нескольким категориям:
вкус (ну тут уж понятно, но тем не менее)
вес
цена
процесс приготовления
калорийность и усвояемость
одна порция - 110 грамм.
УдалитьВ ИКЕЕ есть наборы
ОтветитьУдалить25 пакетиков на 2,5 л (24x26,5 см) и 25 пакетиков на 1,2 л (20,5x20,5 см) за 129 руб
все пакетики с двойным зиплоком, удобны для хранения
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60251383/
Но - полиэтилен, кипяток не зальешь :)
ЗДРАВСТВУЙТЕ ,Вакуумирует без проблем. Зиплок этому не мешает ...ЭТО ЧЕМ И КАК ДЕЛАЕТСЯ
ОтветитьУдалитьВакууматором! домашний вакууматор 6000 - 10000 рублей
УдалитьКакого размера пакеты берешь под 1 порцию?
ОтветитьУдалитьДобрый день, порция у вас 70-100 грамм, воды 200 подскажите какой размер пакета покупали? Предполагаю что в стандартный 250 гипсовый все не влезет
ОтветитьУдалитьГрамовый хотел написать, размер найденных мной 14 на 24
ОтветитьУдалитьдайте пожалуйста ссылку на пакеты,зарание благодарю.
ОтветитьУдалитьДобрый день!
ОтветитьУдалитьСсылка внизу поста погибла. Дайте, пожалуйста, какие-нибудь зацепки для поиска ))) название пакетов, например.
Заранее спасибо!
Искать по словосочетанию ziplock foil bag
Удалитьтак всё же, какого размера пакет под порцию на 1 чел?
ОтветитьУдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалить