воскресенье, 24 марта 2013 г.

Panda Survival Ration или паек собственного изготовления

Одной из целей покупки вакуумного упаковщика было изготовление удобных и герметичных сухих пайков. О двух из них я сейчас и расскажу.




Поделиться:




Начну с наименее интересного (это не значит, что он не интересен, просто второй на мой взгляд оригинальней).

На этот паек пошло все, что без проблем можно купить в магазине. Просто собранный на свой вкус и хорошо упакованный (славься вакуум!).

Это первая проба пера (дальше будет гораздо больше рационов).

Данный паек расчитан на 2 приема пищи: завтрак и обед. Состоит из:

Завтрак:

Кофе - 1 пакетик
"Быстрая овсянка" - 1 пакетик
Крекеры - 3 шт
леденец - 1 шт

Обед:

паштет - 1 банка
макароны БП - 1 пакет
Суп БП - 1 пакет
Кофе - 1 пакетитк
Кетчуп - 1 пакетик
Леденцы - 2 шт

вне зачета выступает ложка



Все это было уложено в пакет



И вакуумно упаковано



В результате объем значительно уменьшился. Паек теперь просто укладывается в рюкзак, можно без проблем расчитать сколько же пайков нужно. В общем отличный вариант.



Основной минус - макароны и суп быстрого приготовления (их использовать не спортивно) и отсутствие мяса.

Но т.к. я регулярно готовлю что нибудь из арсенала Freezer Bag Cooking, то получается практически идеальное подспорье для приготовления различных пайков. Ими я и занялся. У меня оставалось некоторое количество макарон с тунцом и я решил использовать их.

Так родился Panda Survival Ration #1 (макароны с рыбой) он расчитан на 1 основной (обед или ужин) прием пищи (тут я взял пример с MRE)

Его состав:

Полуторная порция сухих макарон с тунцом



Ее я дополнительно засунул в пакет для восстановления




Кроме этого в состав пайка вошли:
ложка и салфетка
козинак на сладкое
3 крекера
1 леденец
пакетик с чаем
пакетик с кетчупом.
по 2 пакетика с солью и сахаром.



Все это вакуумировал



Получилось вообще замечательно. Негабаритно, но в тоже время с весьма сытной начинкой. Таких пайков можно набрать по счету на приемы пищи. Их удобно складывать и переносить. К слову, порций макарон у меня было 2. Одна переехала в паек и на месяц поселилась у меня в рюкзаке. Посмотрим, как переживет регулярные перепады температур. По идее сухие, да еще запаенные макароны не должны испортиться.





Вторую порцию я заварил кипятком на 20 минут и съел. Вкусно!






В общем пайки - это не паханное поле для фантазии. Я буду изобретать другие наполнения, но и аудитория, я надеюсь, поддержит меня советом.

Спасибо за внимание!

Поделиться:


16 комментариев:

  1. А может туда ещё и влагопоглатитель, для спокойствия, положить???

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Если есть влагопоглатители,то можно и положить.

      Удалить
  2. А откуда там взятся влаге если нет воздуха ?

    ОтветитьУдалить
  3. Добрый день!
    Читаем ваши обзоры регулярно.Молодцы, продолжайте нас радовать новыми новшествами.
    Интересует, на сколько долго, возможно хранение ваших Осушеных Сух-Пайков в Вакууме. (Рис с Бобами и прочее, домашнего приготовления.)
    Часто ходим на полевые выходы, посему тема весьма интересна.
    Спасибо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте.
      по идее срок годности обычного сухого продукта в холодильнике в районе полу года. С вакуумом должен приблизится к 2м годам(сам проверить не успел,информация по той информации,что я нашел в интернете)

      я думаю пол года-год вне холодильника пролежит спокойно

      Удалить
    2. Скажите пожалуйста, а этим аппаратом можно вакуумировать продукты не в пакетах, а в ёмкостях, например, в пластиковых контейнерах или стеклянных банках с клапанами в крышке? Есть ли в комлекте какие-нибудь шланчики или переходники для этого?

      Удалить
    3. Именно этот аппарат не может вакуумировать банки. У dz-270 есть специальный адаптер

      Удалить
    4. А можете скинуть ссылку на этот аппарат? И ещё: никогда не покупал на E-BAY, насколько это рискованно? Вы часто там что-то покупали?

      Удалить
    5. вот например
      http://www.ebay.com/itm/Sinbo-Vacuum-Sealer-Light-Commercial-Packaging-with-filter-Cannister-DZ-280-2SE-/271203726146?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3f25007342

      по идее не рискованно,даже если посылка не придет деньги возвращают. На эту тему погуглите и все станет ясно.
      Я регулярно заказываю вещи с ебея,бывают,что они теряются,но деньги возвращал всегда

      Удалить
    6. Спасибо большое!!!

      Удалить
  4. А где покупали упаковщик? Все магазины обшарил и интернет перерыл-никто не продает.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте,покупал вот тут
      http://www.ebay.com/itm/Vacuum-Packaging-Machine-Vacuum-Food-Sealer-/220541446522?afsrc=1

      Удалить
  5. Анонимный5 июня 2013 г., 14:06

    Здесь можно купить:
    http://www.agrozavod.ru/product/vakuumnyj-upakovshik-dz-300a-ar/

    ОтветитьУдалить
  6. а пакеты для упаковщика какие то специальные?

    ОтветитьУдалить
  7. а вы продаете сухпайки своего собственного приготовления?

    ОтветитьУдалить

Поддержать блог