Одной из целей покупки вакуумного упаковщика было изготовление удобных и герметичных сухих пайков. О двух из них я сейчас и расскажу.
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vwMDgeNmlmqGCwWc5tYYI-4t-Fhj2DLaV5l_rHajsEQWji4DgFbVZiN9WB5WA0Q9a22eW5LPVSGg6vKZolchNqtFwd3ZoK9greBZIHTgo7Bb1IYJiqAkeQg0EyewgmlFFHHhB3Mgff9_sYlaa2qTs=s0-d)
Поделиться:
Начну с наименее интересного (это не значит, что он не интересен, просто второй на мой взгляд оригинальней).
На этот паек пошло все, что без проблем можно купить в магазине. Просто собранный на свой вкус и хорошо упакованный (славься вакуум!).
Это первая проба пера (дальше будет гораздо больше рационов).
Данный паек расчитан на 2 приема пищи: завтрак и обед. Состоит из:
Завтрак:
Кофе - 1 пакетик
"Быстрая овсянка" - 1 пакетик
Крекеры - 3 шт
леденец - 1 шт
Обед:
паштет - 1 банка
макароны БП - 1 пакет
Суп БП - 1 пакет
Кофе - 1 пакетитк
Кетчуп - 1 пакетик
Леденцы - 2 шт
вне зачета выступает ложка
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vhcGxL0YTjRULC_RnBzS2gpZgIJ4gg7xRij4e91c0ALKi8cxRAxlfL1iwBAOi_a0F6zg9MgDkETbarVVajx48q9LinDH_80-kO3RN5LIZXXcfoDdqc64In9Ps87l9xpGVg-dLG7FBnlt63cYX-5ew=s0-d)
Все это было уложено в пакет
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uWsDqiKcl95GIB-5CI_-i3mdHc0yKgRnN7IOcdn7XxqF5mQ9RE2KD2BRKi9Z_mS09qYLZbwdKPDlal5m37B7TwBiiREWH7zQr4UlXZoaZWnYQh59ikh-GTVcgSMIiSazP41wq0rCn1jrfg7hKc5bw=s0-d)
И вакуумно упаковано
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vb9aYuCx6T1AF-jIZJaTWl3ZZkAATt8mgVrlFilsdG9f2LYyk5iGAS70_mxNfe_-8fhac-vnbSgK1GCC64V-__BGgBpdsofDoOaU9L-MWyAxXkN8RD8AOj1WndRhr9eo7ZReS2Lrdwss-UEV6bOOY=s0-d)
В результате объем значительно уменьшился. Паек теперь просто укладывается в рюкзак, можно без проблем расчитать сколько же пайков нужно. В общем отличный вариант.
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tWszC2tUJZuyHiM9tCpJhAYJn8VH_1VZNqOq6Ba5FY8qLL8VjNsPAzESihMi9OE9lEDI3ygtGE18AQS9tQd9J96a5auMchDv8HFH1ddwBTpf6AcGQOu8EBbhD8rU4v_MGWQrm_73NN7KwPjEFUBg=s0-d)
Основной минус - макароны и суп быстрого приготовления (их использовать не спортивно) и отсутствие мяса.
Но т.к. я регулярно готовлю что нибудь из арсенала Freezer Bag Cooking, то получается практически идеальное подспорье для приготовления различных пайков. Ими я и занялся. У меня оставалось некоторое количество макарон с тунцом и я решил использовать их.
Так родился Panda Survival Ration #1 (макароны с рыбой) он расчитан на 1 основной (обед или ужин) прием пищи (тут я взял пример с MRE)
Его состав:
Полуторная порция сухих макарон с тунцом
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tRSUF1P3YN5AqfsXR-lZEmeKZX19t4_9ZgE5GiwoAItk0JxiUJ5aG3D2cVzltsXGJwgpQnGkL9PnmqeUIuogSNCWMlorz7SyDVEDYZ6P6HI4w2KjYbmKT9wdtbVRahCJHG-rI5JcHD8wYl8mPiaSI=s0-d)
Ее я дополнительно засунул в пакет для восстановления
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vgeHi5397nskf4Gm1IqfsOP6yijAqkLncR2A6gO3mFfgkxwdcj10Htdeb_lCwiX21AJD0aBv7474Tb1qlg7Nw8POYBGXsp9hORL00TMotI1YE5ts6O6yB5HL8jCi4dAIvg-kqlzzkD-8TjUSPxkWw=s0-d)
Кроме этого в состав пайка вошли:
ложка и салфетка
козинак на сладкое
3 крекера
1 леденец
пакетик с чаем
пакетик с кетчупом.
по 2 пакетика с солью и сахаром.
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vJXQXaAgNdwenQTjjxYWo_d7md_q1J5q93PAbLqi1-oW-0_Yh-PUSdSkjsycPi9L7eXLlFlNZGM6NtSfUTmE16QOfC7aod9PWNdbVSimX4-90cRb9HaAsesl_W1UW64YzrcNGevJE5CYCNIuC0PlM=s0-d)
Все это вакуумировал
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vm6aklXtHfskvGwvRFcm4Hjdfz85UoK3kqQ6_MQPj-FgLwlaTmY6VeIx8gv-Va2IXstermI1ao8e_80LrRZ3LJe9KxqQOILvmvD_4LXffbP9WCY8h5FUqsj2nC0JWF07hak2qZWAtkQpPMGNuPiVs=s0-d)
Получилось вообще замечательно. Негабаритно, но в тоже время с весьма сытной начинкой. Таких пайков можно набрать по счету на приемы пищи. Их удобно складывать и переносить. К слову, порций макарон у меня было 2. Одна переехала в паек и на месяц поселилась у меня в рюкзаке. Посмотрим, как переживет регулярные перепады температур. По идее сухие, да еще запаенные макароны не должны испортиться.
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sL7gM9BYZQc1XDhtSq2zHMKraFtXTnznDZEbzK6MSaAPp7YDXmHDCfc5e_SNnwG87LwZvHe0bsjhEmU7PqHnnaRaixIWyaqJ8U35UigDSngi8uOlwPW3gCOrJN6ugPHLzfBIYy94haX9Frxq-WOA=s0-d)
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vN3xrfLQ-OWMkhSt-4NZOi07LEYXBJ7v4u7CWLdIZkOBnPduEchn2BoLVrnRYX7Rz0r-2SYNT9x8-jwTW-4FIZP_MX5QSzo1P0CXTYjm3afnQgHWOvi2SS-EIcecdRu2tpP5gP4-3A3iujDEnrIA=s0-d)
Вторую порцию я заварил кипятком на 20 минут и съел. Вкусно!
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vUiGzlQJiEzoAgpkhmNogvyG5VNcjfKvKtPTNBXQ8FXJeKrPkbWKfr_tA8HgRlSm1bnuavd1iKQuMxvbKVJAvZ_BzWjsqxDazAFcDEYs0B8MyW57-0RJhe_XuoJ8quXlO3fb9sn2MAyc7Q4P3894c=s0-d)
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v6uNzkuJi-6jQHTxjFcFpR4lJda6rjS8zpKpqVmUABW6n0YhvpwZSAhgd-l3_7LQeMr_ZtQelr6_ntcDEMjZ0Q_Gby2hCeZbxVYIUldYVnW3iTEthckdhQaRIZKClxwbpBTCXSxENsInTk9du30nc=s0-d)
В общем пайки - это не паханное поле для фантазии. Я буду изобретать другие наполнения, но и аудитория, я надеюсь, поддержит меня советом.
Спасибо за внимание!
Поделиться:
Поделиться:
Начну с наименее интересного (это не значит, что он не интересен, просто второй на мой взгляд оригинальней).
На этот паек пошло все, что без проблем можно купить в магазине. Просто собранный на свой вкус и хорошо упакованный (славься вакуум!).
Это первая проба пера (дальше будет гораздо больше рационов).
Данный паек расчитан на 2 приема пищи: завтрак и обед. Состоит из:
Завтрак:
Кофе - 1 пакетик
"Быстрая овсянка" - 1 пакетик
Крекеры - 3 шт
леденец - 1 шт
Обед:
паштет - 1 банка
макароны БП - 1 пакет
Суп БП - 1 пакет
Кофе - 1 пакетитк
Кетчуп - 1 пакетик
Леденцы - 2 шт
вне зачета выступает ложка
Все это было уложено в пакет
И вакуумно упаковано
В результате объем значительно уменьшился. Паек теперь просто укладывается в рюкзак, можно без проблем расчитать сколько же пайков нужно. В общем отличный вариант.
Основной минус - макароны и суп быстрого приготовления (их использовать не спортивно) и отсутствие мяса.
Но т.к. я регулярно готовлю что нибудь из арсенала Freezer Bag Cooking, то получается практически идеальное подспорье для приготовления различных пайков. Ими я и занялся. У меня оставалось некоторое количество макарон с тунцом и я решил использовать их.
Так родился Panda Survival Ration #1 (макароны с рыбой) он расчитан на 1 основной (обед или ужин) прием пищи (тут я взял пример с MRE)
Его состав:
Полуторная порция сухих макарон с тунцом
Ее я дополнительно засунул в пакет для восстановления
Кроме этого в состав пайка вошли:
ложка и салфетка
козинак на сладкое
3 крекера
1 леденец
пакетик с чаем
пакетик с кетчупом.
по 2 пакетика с солью и сахаром.
Все это вакуумировал
Получилось вообще замечательно. Негабаритно, но в тоже время с весьма сытной начинкой. Таких пайков можно набрать по счету на приемы пищи. Их удобно складывать и переносить. К слову, порций макарон у меня было 2. Одна переехала в паек и на месяц поселилась у меня в рюкзаке. Посмотрим, как переживет регулярные перепады температур. По идее сухие, да еще запаенные макароны не должны испортиться.
Вторую порцию я заварил кипятком на 20 минут и съел. Вкусно!
В общем пайки - это не паханное поле для фантазии. Я буду изобретать другие наполнения, но и аудитория, я надеюсь, поддержит меня советом.
Спасибо за внимание!
Поделиться:
А может туда ещё и влагопоглатитель, для спокойствия, положить???
ОтветитьУдалитьЕсли есть влагопоглатители,то можно и положить.
УдалитьА откуда там взятся влаге если нет воздуха ?
ОтветитьУдалитьДобрый день!
ОтветитьУдалитьЧитаем ваши обзоры регулярно.Молодцы, продолжайте нас радовать новыми новшествами.
Интересует, на сколько долго, возможно хранение ваших Осушеных Сух-Пайков в Вакууме. (Рис с Бобами и прочее, домашнего приготовления.)
Часто ходим на полевые выходы, посему тема весьма интересна.
Спасибо.
Здравствуйте.
Удалитьпо идее срок годности обычного сухого продукта в холодильнике в районе полу года. С вакуумом должен приблизится к 2м годам(сам проверить не успел,информация по той информации,что я нашел в интернете)
я думаю пол года-год вне холодильника пролежит спокойно
Скажите пожалуйста, а этим аппаратом можно вакуумировать продукты не в пакетах, а в ёмкостях, например, в пластиковых контейнерах или стеклянных банках с клапанами в крышке? Есть ли в комлекте какие-нибудь шланчики или переходники для этого?
УдалитьИменно этот аппарат не может вакуумировать банки. У dz-270 есть специальный адаптер
УдалитьА можете скинуть ссылку на этот аппарат? И ещё: никогда не покупал на E-BAY, насколько это рискованно? Вы часто там что-то покупали?
Удалитьвот например
Удалитьhttp://www.ebay.com/itm/Sinbo-Vacuum-Sealer-Light-Commercial-Packaging-with-filter-Cannister-DZ-280-2SE-/271203726146?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3f25007342
по идее не рискованно,даже если посылка не придет деньги возвращают. На эту тему погуглите и все станет ясно.
Я регулярно заказываю вещи с ебея,бывают,что они теряются,но деньги возвращал всегда
Спасибо большое!!!
УдалитьА где покупали упаковщик? Все магазины обшарил и интернет перерыл-никто не продает.
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте,покупал вот тут
Удалитьhttp://www.ebay.com/itm/Vacuum-Packaging-Machine-Vacuum-Food-Sealer-/220541446522?afsrc=1
Здесь можно купить:
ОтветитьУдалитьhttp://www.agrozavod.ru/product/vakuumnyj-upakovshik-dz-300a-ar/
а пакеты для упаковщика какие то специальные?
ОтветитьУдалитьа вы продаете сухпайки своего собственного приготовления?
ОтветитьУдалитьНе продаю
Удалить